Bitlis’in Ahlat ilçesinde yaklaşık 5 ay önce Şükran Dinçer tarafından açılan “Van Kahvaltı Salonu”, çevre il ve ilçelerden de gelenleri ağırlıyor.
İlçede bayan işletmecilerin artması örnek teşkil ederken, kahvaltı salonun temizlik ve hijyene verdiği önemin yanı sıra müşterilerine sunduğu kahvaltı çeşidi ise göz kamaştırıyor. Bayan işletmeci Şükran Dinçer, ilçede görev yapan bazı basın mensuplarıyla kahvaltıda bir araya gelerek iş yeri hakkında bilgiler verdi. Kahvaltının ardından kısa bir açıklama yapan Dinçer, ilçede kahvaltı salonun büyük bir eksiklik olduğunu fark ettiği için böyle bir girişimde bulunduğunu ifade ederek, “Kendi imkanlarımla açmış olduğum kahvaltı salonunu yaklaşık 5 aydır işletiyorum. Kısa sürede oldukça güzel bir ilgi gördüğüm için mutluyum. İlçemizde vatandaşlarımızın ailesiyle kahvaltı yapacakları nezih bir ortam ayarladım. Temizlik ve hijyene ise ayrı bir önem veriyorum. Bu sayede aileler de kahvaltı salonumuza oldukça sık ve gönül rahatlığıyla gelebiliyorlar. ‘Van Kahvaltı Salonu’ yapmamın sebebi ise Guinness Dekorlar Kitabı’na giren dünyaca ünlü bir kahvaltı olmasıdır. Bizde ilçemizde bu kahvaltıyı en güzel şekilde vatandaşlarımıza sunuyoruz. Zengin menümüzde 33 çeşit kahvaltı bulunuyor. Gelen müşterilerimizde menülerimizden oldukça memnun oluyorlar. Van kahvaltısının yanı sıra ilçemize has kahvaltılıklarda veriyoruz. Özellikle yöremize has olan ‘çat cıngır ve murtuka’ çeşitlerimiz rağbet gören kahvaltı çeşitlerimiz arasında yer almaktadır. Tabi ilçemizin yanı sıra çevre il ve ilçelerden hafta sonu kahvaltı salonumuza yoğun bir ilgi oluyor. Bundan dolayı da ayrıca bir mutluluk yaşıyorum” dedi.
Dinçer, menemen ve el yapımı pizza siparişi aldıklarını da ifade ederek, iş yerinin 100 kişi alabilecek kapasitede olduğunu ve toplantı salonu olarak da kullanılabileceğini sözlerine ekledi.