Bayburt Yöresi Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı EMİTT’te yöresel lezzetleri ve motifleriyle görücüye çıktı.
Bayburt Valiliği İl Turizm Ve Kültür Müdürlüğü tarafından bu yıl 19’uncu düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı EMİTT’te Bayburt yöresinin turizm potansiyelini tanıtmak amacıyla stant kuruldu. Stantlarda yöreye ait bal, polen, bakırdan yapılmış araç gereçler ve Bayburt’ta bulunan Bayburt Kalesi maketleri yer aldı.
“BAYBURT BAKSI KALESİ İÇİN ZİYARET EDİLMELİ”
Bayburt Valiliği Planlama Müdürü Mete Emir Bayburt, Bayburt’u ziyaret etmek için çok fazla sebep olduğunu belirterek, “Bayburt’a insanlar Baksı Müzesi için gelmeli derim, çünkü biliyorsunuz Baksı Müzesi 2014 yılında Avrupa Konseyi tarafından yılın müzesi seçildi. Dünyanın çok önemli müzelerini geride bırakarak bu ödüle layık görüldü bu müze. Değerli hemşehrimiz Hüsamettin Koçan’ın yapmış olduğu müze gerek konsepti, gerek iddiası, gerek de fiziki yapısıyla dünyada tek. Turizm açısından da esas olan biricik unsurlardır. Biricik unsurlar açısından pazarlayabilirsiniz şehirlerinizi turizm açısından Baksı’da bizim en biriciğimiz bizim şuanda bu nedenle Bayburt’a ilk önce Baksı için gelmek lazım” ifadelerini kullandı.
Bayburt’un meşhur lezzetlerinden de bahseden Emir, “Bayburt’un ketesi meşhurdur, Bayburt Havası isimli bir yemeğimiz var, çok sıra dışı Lor Dolması diye bir yemeğimiz var. Bayburt’un soğuğu biraz meşhur, insanı meşhurdur çünkü kadim bir kenttir Bayburt dolayısıyla o köklü geçmişinden ilham alan insanlarıyla meşhurdur” diye konuştu.