UNESCO’nun, Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesinde yer alan 476. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, bu yıl renkli görüntülere sahne oldu. Başbakan Yardımcısı Numan Kurtulmuş’un da katılımıyla yapılan festivalde, tarihi Sultan Camisi kubbelerinden 5 ton mesir macunu halka saçıldı. Festival alanını dolduran on binlerce kişi, mesir macunu alabilmek için birbirleriyle yarıştı.
MESİR SAÇIM TÖRENİ KORTEJLE BAŞLADI
Hükümet Konağı önünde kortej yürüyüşü ile başlayan festivale, Başbakan Yardımcısı Numan Kurtulmuş, Ak Parti Genel Başkan Yardımcısı Selçuk Özdağ, Manisa Valisi Erdoğan Bektaş, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik, Manisa milletvekilleri, siyasi parti temsilcileri, daire müdürleri sivil toplum kuruluşları, çok sayıda ülkenin büyükelçisi, yabancı ülkelerin halk oyunları ekibi ve çok sayıda vatandaş katıldı. Kortejde temsili Merkez Efendi, Hafta Sultan ve nedimeleri ile Manisa’da yetişip tahta çıkan temsili Osmanlı Padişahları ve şehzadeleri bulundu. Geniş güvenlik önleminin alındığı festivalde, mehter takımının marşları ile Mustafa Kemal Paşa Caddesinde ilerleyen kortej, Cumhuriyet Bulvarı güzergahında devam edip Sultan Camisine ulaştı. Protokol üyeleri, evlerinin balkonları ve yol kenarlarında toplanarak eşlik eden halkı selamlarken, kortej sonunda Sultan meydanında toplanan on binlerce kişi heyecanla mesir macunu saçımını bekledi.
TEMSİLİ HAFSA SULTAN ŞİFA DAĞITTI
Manisa Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu oyuncuları, festivalin Hafsa Sultanı ve Merkez Efendisi oldu. Hafsa Sultanın, temsili Merkez Efendi’ye mesir macunu saçılması için berat vermesinin ardından protokol üyeleri temsili Hafsa Sultan ile birlikte ilk mesir macunlarını halka saçmaya başladı. Sultan Camisi minare ve kubbelerinden çuval çuval mesir macunu halka saçıldı. Her sene olduğu gibi bu yıl da macunlardan kapmaya çalışan yüzlerce kişi ezilme tehlikesi geçirdi, izdiham yaşandı. Bu sırada bazı vatandaşlar baygınlık geçirdi, alanda bulunan sağlık ekipleri olaya müdahale etti.
MESİR MACUNUNUN TARİHİ
Türkiye’de Kırkpınar yağlı güreşlerinden sonra en eski gelenek olan Mesir Festivali, 476 yıl önce ortaya çıktı. Amansız bir hastalığa yakalanan Yavuz Sultan Selim’in eşi, Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan, Sultan Camisi Külliyesinde idareci olarak görev yapan devrin ünlü hekimi Merkez Efendinin 41 çeşit baharatın karışımıyla hazırladığı mesir macunuyla şifa buldu. Hafsa Sultan, hastalığa şifa olan macunun halka saçılmasını istedi. O günden sonra her yıl mesir macunu saçılarak bugün 476’ncı yılı bulan bir gelenek haline geldi. Mesir macununun hazmı kolaylaştırıcı, kuvvet verici, cinsel uyarıcı, iştah açıcı, yorgunluk giderici, zehirli hayvanların zehirlerine karşı bağışıklık kazandırıcı özelliği yanı sıra birçok derde şifa olduğuna inanılıyor.
Mesir macununda şu baharatlar yer alıyor: “Karanfil, yenibahar, zencefil, galanga, karabiber, kırım tartar, kişniş, havlican, kebabe, Hindistan cevizi, anason, hıyarşenbe, sakız, safran, ud-ül kahar, çöpçini, hardal, portakal kabuğu, tarçın, mirsafi, iksir, çivit, meyanbalı, kalemi barit, tiryak, sarı halile, kara halile, raziyane, kimyon, zerde çöp, tarçın çiçeği, hindistan çiçeği, çörek otu, darı fülfül, ravent, limon tozu, kakule, sinameki, vanilya, topalak ve şeker.”