KARKAS et fiyatları çıldırdı: Okkalı zam geldi! Dana eti, kıyma, kuzu, biftek, bonfile kaç TL oldu?

Dana eti, kıyma, kuzu, biftek, bonfile kaç TL oldu? KARKAS et fiyatları çıldırdı: Okkalı zam geldi!

2024 yılında, Türkiye'deki kırmızı et fiyatlarının adeta uçuşa geçtiğini görmekteyiz. Peki, bu fiyat artışları neden bu kadar yüksek? Ve bu durum vatandaşların günlük yaşamını nasıl etkiliyor? Bu yazımızda, yılın başından itibaren kırmızı et fiyatlarının nasıl arttığını, bu artışların altında yatan sebepleri ve et fiyatlarındaki artışın genel halk üzerindeki etkilerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

2024 yılının başından itibaren kırmızı et fiyatlarındaki artış dikkat çekici düzeylere ulaştı. Kuzu eti fiyatları yılın ilk üç ayında %39.3 oranında artarak 638 liraya yükseldi. Bu, sadece kuzu eti için değil, dana eti için de benzer bir durum söz konusu; Mart ayında %24.8 artarak 517 liraya çıktı.

Fiyat Artışlarının Sebepleri

Fiyat artışlarının arkasında birkaç temel sebep yatmakta. Bu sebepler arasında; küresel ekonomik dalgalanmalar, döviz kurlarındaki yükselişler ve üretim maliyetlerindeki artışlar bulunmaktadır. Ayrıca, COVID-19 sonrası toparlanma süreci de fiyatları etkileyen önemli bir faktör olarak karşımıza çıkmaktadır.

Kırmızı et, artık pek çok dar ve orta gelirli Türk ailesi için lüks bir besin haline gelmiştir. Ev bütçeleri üzerindeki bu baskı, ailelerin gıda alışverişi alışkanlıklarını değiştirmek zorunda bırakmıştır.

Karkas Et Fiyatları

Karkas et fiyatları da benzer şekilde artış göstermiştir. Ocak ayında karkas yağsız dana eti 364 liradan Mart ayında 415 liraya yükselmiştir.

Türkiye'nin farklı bölgelerindeki dana ve kuzu eti fiyatlarının eski hariç ve güncel olarak nasıl değiştiğini gösteriyor. Aşağıda verileriniz düzenli bir şekilde sunulmuştur: