Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Sanat Meslek Eğitim Kursları (ESMEK) tarafından Sultandere Eğitim Merkezi Mutfak Stüdyosunda “Basit Aperatifler” kursu açıldı.
Anadolu Üniversitesi Öğretim Görevlisi Osman Güldemir tarafından verilen eğitimlerle kursiyerler şakşuka, fava, patates püresi, zeytinyağlı enginar gibi basit ve lezzetli aperatiflerin yapımını öğrendiler. Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Daire Başkanı Didem Aydınmakina, ESMEK Sultandere Mutfak Stüdyosunu ziyaret ederek kursiyerlerle bir araya geldi. Aydınmakina “Mutfak Stüdyosu çalışmalarımız pastalar, sporcular mutfakta, özel gün yemekleri, diyebetlik yemekler, çölyak diyeti gibi kurslarımızla mutfak sevdalıları ile devam edecek. Olumsuz hava koşullarına rağmen şehrin uzak noktalarından gelen ve yüzlerinde gülümsemeleri eksik olmayan kursiyelerlerimize ve mutfak programlarının düzenlenmesinde bizlere büyük destek veren Osman Güldemir hocamıza teşekkür ediyorum”dedi.