İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Zeynep Oflaz, bazı zehirlenme vakalarının ölümle sonuçlanabileceğini söyledi.
Mantar zehirlenmelerinin artması nedeniyle açıklama yapan İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Zeynep Oflaz, mantar zehirlenmelerinin ölümle sonuçlanabileceğini açıkladı. Oflaz, "Doğal alanlarda yetişen ve yapısında zehirli madde bulunan şapkalı mantarların taze, kurutulmuş veya konserve olarak çiğ veya pişirilerek yenmesi sonucunda gelişen ve ölümle de sonuçlanabilen ciddi bir zehirlenmedir. Mantar zehirlenmeleri, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların bol olduğu mevsimlerde görülür. Zehirlenme belirtileri mantarda bulunan zehrin niteliğine göre değişir. Belirtiler, bazı mantar türlerinin yenmesini takiben 2 saat sonra, bazı mantar türlerinin yenmesini müteakiben de 6 saat sonra ortaya çıkabilir. Sersemlik,uykuya meyil,tansiyon düşüklüğü,bulanık görme, yüz ve boyunda kızarma,nabızda artış,bulantı ve kusma gibi belirtileri olabilir. Sonuçta koma ve ölüm de söz konusu olabilmektedir" dedi.
Mantar yerken dikkatli olunması gerektiğini kaydeden Oflaz, "Yenen mantarın uzman kişilerce incelenmesi de zehirlenmenin teşhisinde yardımcı olmaktadır. Ancak, bu konuda yapılacak en doğru hareket, mantar yiyen bir kişide yukarıda verilen belirtilerin görülmesi halinde en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmasıdır.Mantar zehirlenmeleri de çok basit bir şekilde önlenebilecek bir zehirlenme tipi olup zehirlenmenin engellenmesindeki tek çare de doğal alanlarda yetişen mantarların kesinlikle yenmemesi; bunun yerine kültür mantarının tercih edilmesidir" dedi.