Eskişehir Şeker Fabrikası Müdürü Satılmış Kavuncuoğlu, bu yıl yaşanan kuraklığın pancardaki üretimi olumsuz etkilemediğini, ancak sıcaklığın etkisi ile şeker oranında düşüş gözlemlediklerini ifade etti.
Türkiye genelindeki 25 Şeker Fabrikası arasında en büyük 5 fabrikadan biri olan Eskişehir Şeker Fabrikası’nda, bu yıl 800 bin ton pancar işlenmeye başladı. 120 günlük kampanya süresi içinde bin 200 personelden 800’ü aktif olarak çalışırken, fabrikadan çiftçiye ödenen para ise 160 trilyon civarında.
Bu yıl Eskişehir bölgesinden 150 köyde 5 bin 200 çiftçinin ektiği pancarlar, Eskişehir Şeker Fabrikası’nda işlenerek piyasaya sunuluyor. 147 bin hektar arazide üretilen pancarlar burada işlenirken, günlük 7 bin 200 ton pancar işleme kapasitesi olan Eskişehir Şeker Fabrikası’nda ise 8 bin 200 ton pancar işlenerek üretim yapılıyor.
Günde bin ton şeker üreten fabrikayla ilgili konuşan Eskişehir Şeker Fabrikası Müdürü Satılmış Kavuncuoğlu, büyük bir müessese olduklarından bahsetti. Kavuncuoğlu, “Burası adeta Merkez Bankası’dır. Bin ton şekerin bedeli 2 milyon 500 bin liradır. Büyük bir müesseseyiz ve bunu topraktan kazanıyoruz. Topraktan pancar, pancardan şeker üretiliyor. Ekonominin büyümesini topraktan var ederek çalışmak da ayrı bir zevk veriyor. Çünkü çiftçi bundan ekmek yiyor” dedi.
Bu yıl yaşanan kuraklığın pancar verimine etkilerinden söz eden Satılmışoğlu, “Kuraklık pancar ekiminde verimi etkilemedi ancak bu sene havaların çok sıcak gitmesiyle şeker oranlarında azalma oldu. Önümüzdeki günlerde yükselebilir. 120 günlük bir kampanya sürecindeyiz ve 90 gün daha çalışma süremiz var” diye konuştu.