Şeker-İş Sendikası Kayseri Şube Başkanı İsmail Yüce, 16 Ekim Dünya Gıda günü dolayısıyla mesaj yayımladı.
Şeker-İş Sendikası Kayseri Şube Başkanı İsmail Yüce, mesajında şunları söyledi:
"Gıda güvenliğinin sağlanmasının halk sağlığının korunması ve gıda üretimi için yaşamsal öneme sahip bir konu olduğu bilinmektedir. Gıda güvenliğinin üretimden tüketime her aşamasının hassasiyet isteyen, kontrol altında belli bir bilinçle hareket edilmesi gereken bir konudur. Bugün Türkiye’de gelir düzeyi düşük büyük halk kesimlerinin çaresiz biçimde ucuz ürünlere yönelmesiyle tüketim tuzağına düşürülmektedir. Kaynağı belli olmayan Bu ürünler insanlarımızı ciddi sağlık riskleri ile karşı karşıya getiriyor. Bunların sonucunda ülkemizde sağlık harcamaları korkunç boyutlara ulaşırken, hem devlete yük getiriyor, hem de adeta bir ‘gıda terörü’ tablosu ortaya çıkartılarak hastalıklı toplum oluşturulmak isteniyor. Gerçek olan, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun 2014 Gıda Görünüm Raporu’nda açıkladığı 2013/2014 yılı şeker üretiminde meydana gelecek azalmanın temel nedeninin yeni sezon için ekili pancar alanlarına getirilen kota kısıtlaması ve buna paralel olarak halkın sağlığını olumsuz etkileyen nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) kotasının her yıl artırılmasıyla kamuoyunda farklı bir algının oluşturulmak istenmesidir. FAO’nun 16 Ekim tarihini her yıl "Dünya Gıda Günü" olarak kutladığı bu günde gereken tedbirler alınmadığı taktirde sürdürülebilir tarımsal üretimi risk altına girmiş, gıda güvenliği tartışılır hale gelmiş, dış alıma bağımlı ve gıda dış satımında sorunlar yaşayan bir Türkiye’ye dönüşmesi beklenmektedir. Biz Gıda sektörünün sendika temsilcileri ve çalışanları olarak tüketicilerimizi daha duyarlı olmaya davet ediyor ve 16 Ekim Dünya gıda gününün tüm gıda sektörüne ve çalışanlarına hayırlı olmasını diliyorum."