Türkiye’nin önemli tarım bölgelerinden biri olan Yozgat’ta yağlık ve çerezlik ayçiçeği ekimi her geçen yıl artıyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Yozgat İl Müdürlüğü, nadas alanların daraltılması ve münavebeli ekim yaparak çiftçinin daha fazla kazanç elde etmesini sağlamak amacıyla ayçiçeği ve aspir ekimini yaygınlaştırıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ziyaattin Özdemir, genelde hububat ekimi yapılan Yozgat’ta tarlaların nadasa bırakılarak bir yıl boş kaldığını belirterek, “Bakanlığımızın uygulamaya koyduğu nadas alanların daraltılması ve münavebeli ekimin yaygınlaştırması projesi kapsamında ilimizde de çalışmalar yapılmaktadır. Bu kapsamda özellikle nadas alanlara yağlık ve çerezlik ayçiçeği ile aspir ekimi yapılarak boş alanlar değerlendiriliyor” dedi.
Boş bırakılan nadas alanların çiftçi için büyük ekonomik kayıp olduğunu ifade eden Özdemir, "Biz nadas alanlara boş bırakılmadan daha fazla gelir getirebilecek diğer bitkilerden ekilerek değerlendirilmesini istiyoruz. Bu konuda yapılan çalışmalar da sonuçlarını vermeye başladı. 2012 yılında ilimizde 50 bin dekar ayçiçeği ekilirken bu rakam 2013 yılında 63 bin bu yıl ise yaklaşık 80 bin dekara ulaşmıştır. Bununla birlikte yine Aspir ekimi de her yıl artarak devam etmektedir” diye konuştu.
Yağlık ayçiçeğini çiftçi sözleşmeli ekim yaptığını, çerezlik ayçiçeğini ise kendisinin satış yaptığını ifade eden Özdemir, “Çiftçimiz tarlasını boş bırakmak yerin, nohut, mercimek, ayçiçeği ve aspir ekerek ek bir gelir elde etmiş oluyor. Amacımız tüm nadas alanların ekilerek değerlendirilmesi ve çiftçiye ek bir kazanç sağlamaktır” diye konuştu.