Aydın’ın En İyi Zeytinyağlı Yemeği:"bamya"

Aydın’ın En İyi Zeytinyağlı Yemeği:"bamya"

Aydın Büyükşehir Belediyesi Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Şenliği’nde zeytinyağlı yemekler yarıştı. Ekranların sevilen aşçısı Oktay Usta’nın sunumuyla gerçekleşen yarışmada, Aynur Ari’nin yaptığı "Zeytinyağlı Koruk Ekşili Bamya" birinci oldu.
Aydın Atatürk Kent Meydanı’nda yapılan Zeytinyağlı Yemek Yarışması’nda iki günün sonunda finale kalan üç isim yarıştı. Yağmur Özdoğan, Aynur Ari ve Türkan Kayaalp Zeytinyağlı Yemek Yarışması’nın finalinde yarışan isimler oldu. Üç yarışmacının da zeytinyağlı bamya yaptığı yarışmada büyük ödülü Aynur Ari kazandı. Aynur Ari’nın yaptığı "Zeytinyağlı Bamya" kendisine yemek takımı kazandırdı. Zeytinyağlı Yemekler Yarışması’nın ikincisi Yağmur Özdoğan, üçüncüsüyse Türkan Kayaalp oldu. İkinci Yağmur Özdoğan tencere takımı, üçüncü Türkan Kayaalp de blender seti kazandı.
Aydınlı kadınların büyük ilgi gösterdiği Zeytinyağlı Yemek Yarışması öncesi Oktay Usta, zeytin ve zeytinyağının faydaların anlatarak herkesin zeytinyağı kullanmasını istedi. "Sağlık için zeytinyağı" sloganıyla başlayan yarışma Oktay Usta’nın şovlarıyla devam etti. Aydın Büyükşehir Belediyesi Aşevleri Şube Müdürlüğü personeli, yarışma boyunca Oktay Usta’ya asistanlık yaptı.
Oktay Usta, finalistlerin yemek pişirme sürecinde Aydınlı kadınları sahnede yarıştırdı. Sahnede, börek sarma yarışması, yeşil elma soyma yarışması, zeytinyağlı gözleme yarışması, zeytinyağlı salata yarışması ile saç böreği yarışmaları düzenlendi. Yarışmalarda birincilik kazanan Aydınlı kadınlara çeşitli mutfak aletleri hediye edildi.
Ünlü aşçı Oktay Usta, zeytin ve zeytinyağına verdiği önemden dolayı Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nu tebrik ederek kutladı. Oktay Usta, Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Şenliği’nin büyüyerek devam etmesi dileğinde bulundu.
Zeytinyağlı Yemek Yarışması’nda dereceye girenlere ödüllerini Aydın Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Vural Şahbenderoğlu ile Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Tahir Olçum’un elinden aldı.
Aydın Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Vural Şahbenderoğlu, şenliğe katkılarından dolayı Oktay Usta’ya teşekkür çiçeği sunarak Aydın’ın yöresel ürünlerinden hediye etti.