Kırmızı Ete Su Enjekte Ederek Kilosunu 2 Katına Çıkartıyorlar
Küresel krizle birlikte artan kırmızı et fiyatlarına isyan eden milyonlarca vatandaş, şimdi de et satıcılarının hilesiyle karşı karşıya. Yapılan tespitlere göre bazı kasaplar kırmızı ete su enjekte ederek kilosunu iki katına çıkarıyorlar. Kırmızı et fiyatlarının tavan yapmasıyla birlikte bazı satıcıların kurnazca bir yöntemle vatandaşları mağdur ettiği ortaya çıktı. Marinasyon makineleri aracılığıyla ete su enjekte eden bazı satıcılar, 1 kilo eti 2 kiloya kadar çıkartıyorlar. CNN TÜRK'e konuşan bir kasap, genellikle kurumsal firmaların bu hileyi uyguladığını belirtti. Etin karkas halinde kendilerine geldiğini ifade eden kasap, etin parçalandığı tepsiye koyulduğunda akşama kadar 10 kilo etten yarım kilo su çıktığını söyledi. "Bu etten çok su aktı" diyen müşteri sayısının arttığını dile getirdi.
